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「透きとおった甘酒」のオリジナルカクテル4種 由比ヶ浜・海の家「クイックシルバー」にて夏だけの限定発売

ハナマルキ株式会社(本社:長野県伊那市、社長:花岡俊夫、以下当社)は、米こうじ甘酒を搾り透明化した「透きとおった甘酒」のオリジナルカクテル4種類を、鎌倉・由比ヶ浜の海の家「クイックシルバー」にて2019年7月1日(月)~8月31日(土)までの期間限定で発売します。
 
 当社は、これまでに塩こうじを搾った「液体塩こうじ」の展開に取り組んでおり、日本の伝統調味料である塩こうじを進化させ、国内外に発信をしています。また、同じく日本が発祥の伝統的飲料である甘酒に着目。塩こうじ同様に圧搾技術を使用し、新しく「透きとおった甘酒」を開発、2019年3月より発売を開始しております。

 米こうじの甘酒を搾り透明化した「透きとおった甘酒」は、甘酒特有の粒感のない、すっきりとした味わいが特徴です。また、透明かつ澄み渡ったゴールドの色により、色彩も楽しむことができる「新しいスタイルの甘酒」です。あまり夏に飲むイメージがない甘酒ですが、透きとおった甘酒はさらっと飲みやすく、夏の疲れた体にもぴったりです。

【「透きとおった甘酒」オリジナルカクテル 販売概要】
 
 
今回は、「透きとおった甘酒を、透きとおった海で。」のコンセプトのもと、鎌倉・由比ヶ浜で30年以上続く海の家の老舗「クイックシルバー」にて、「モヒート」「ハイボール」「トロピカルマンゴー」「ロック(ノンアルコール)」の新感覚カクテル4種を提供。透きとおった甘酒だからこそできる組み合わせをお楽しみいただけます。
 また、8月3日(土)に透きとおった甘酒の無料サンプリングイベントも開催する予定です。

・特設ページ:https://www.hanamaruki.co.jp/amazake-summer.html

▼提供メニュー  ※価格はいずれも税込
 
透きとおった甘酒ロック
(ノンアルコール)
¥400
米こうじ甘酒を丁寧に搾った、
すっきりとした味わいのノンアルコール甘酒をロックで。
 
透きとおった甘酒
トロピカルマンゴー
¥600
濃厚なマンゴーの味わいに、
甘酒の風味を加えた南国感たっぷりのカクテル。
 
透きとおった甘酒ハイボール
¥600
さわやかなレモンの風味に、
ふわっと甘酒の甘味を感じるすっきりのど越しの良い一杯です。
 
透きとおった甘酒モヒート
¥600
涼感あるミントとライムに、
ほんのり感じる甘酒が絶妙にマッチング。意外な組み合わせを楽しめます。

▼提供場所について
 

提供場所 :クイックシルバー
住  所 :神奈川県鎌倉市由比ヶ浜
アクセス   :JR鎌倉駅から海側へ徒歩15分
              江ノ島電鉄「由比ヶ浜駅」または
       「和田塚駅」より徒歩7分
営業時間 :9:00~22:00(最終入店20:30)
U R L :http://kamakura-qs.com

【ハナマルキよりコメント】
 夏の甘酒市場が活性化していく中で、当社は透きとおった甘酒を「夏の甘酒」として打ち出し、積極的にプロモーションを展開していきます。これまでにない「透明」という甘酒の特徴を活かし、「体験・体感」をプロモーションの基本戦略の軸とし、透きとおった甘酒を使ったメニュー提供や商品の配布を実施していきます。今回のイベントは、地元メディア「FMヨコハマ」とタイアップし、積極的に本企画のプロモーションを実施してまいります。

【透きとおった甘酒 商品概要】
米こうじの甘酒を搾り透明化した、ノンアルコールの「透きとおった甘酒」は、甘酒特有の「粒感」のない「すっきりとした味わい」が特徴。また、透明かつ、澄み渡ったゴールドの色により、色彩も楽しむことができる「新しいスタイルの甘酒」です。
 

商         品         名:      透きとおった甘酒 125ml
内         容         量:      125ml/本
販   売   エ   リ   ア:  首都圏中心の販売(東京都、神奈川県、千葉県
                            埼玉県、群馬県、栃木県、茨城県、福島県)
                                    家庭用向け 日配売場での発売
希望小売価格(税抜) :     オープン価格 
公     式     通     販:  3,600円(125ml×18本入り)
                                    (URL:http://www.hanamaruki-shop.com/

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